里山の土と清流で育った
ハーブと野菜 

堆肥にもこだわりました

花咲く里山で育ったハーブは
里山から湧き出る清流と
農薬を使用せず植物由来の堆肥のみで
健康的に育っています。
その美味しさを是非お楽しみください

フレッシュとドライ
どちらがお好みですか?

その美味しさに自信あり

里山ハーブ園ではミントを中心に栽培しております。
ミントと言っても色々な種類が有り
それぞれの美味しさを堪能することが出来ます。
また、フレッシュハーブは都心の飲食店様にご利用頂いており
モヒートなどのドリンクでその美味しさを楽しんで頂くことができます!

未病対策とハーブ

生活習慣病対策のために

ハーブ園では体験講座を開いております。
実際のハーブを手にしながら、
ハーブの効能と料理法まで
楽しみながら学ぶ事が出来ます。
是非ご参加下さい。

カリキュラム例(7月までの例)
4月・・・・苗の植え付けとドライハーブの楽しみ方
5月・・・・フレッシュハーブの楽しみ方
6月・・・・ハーブを使った野外料理
7月・・・・夏を涼しく過ごせるハーブ

ハーブ園で楽しむ料理教室

今年はピザもやいてみます!
2017年の計画

今年はピザ窯を皆で作ってみたいと計画しています!
摘みたてのハーブを生地に載せ
セージやローズマリーを漬けた
バージンオイルをたっぷり使用して
ハーバルBBQなどを楽しんでみませんか?